NIEUWS

Elke koffie bij ZUSS wordt door onze barista's met veel liefde gemaakt.

Een Barista is een “koffiemeester”. Een vakman/vrouw die zich toelegt op het bereiden van espresso en aanverwante dranken zoals cappuccino. Ook een mooie ‘latte art’ (figuurtjes) in het melkschuim hoort daarbij.
De Barista is als een kok in de keuken. Zij weet vrijwel alles van de techniek van de espressomachine en de processen bij het bereiden van de espresso.

Bij drukte kan dit soms wat langer duren. Alvast bedankt voor uw begrip.